Supersap: granaatappel en lekker!

ma 04 okt 2010, 14:29
hiervandaan 

AMSTERDAM -  Het helpt kanker voorkomen, is goed voor je hart en kan zelfs je seksleven op doen leven. Dat granaatappelsap goed voor je is, was al langer bekend. Maar nu is gebleken dat de vrucht veertigplussers ook helpt in de strijd tegen vet.

 

  Foto: Akke van Eck

De onderzoekers van de universiteit van Edinburgh geloven dat dit fruit vooral het hardnekkige buikvet – de zwembandjes – vermindert dat zich bij mensen rond de veertig begint te vormen. Granaatappel verlaagt de hoeveelheid vetzuren in het bloed.
24 Vrijwilligers dronken gedurende een maand een halve liter granaatappelsap per dag. Na een maand had bijna de helft van de proefpersonen een lager vetzuurgehalte, waardoor vet minder gemakkelijk opgeslagen wordt in de buikwand. Daarnaast was bij meer dan 90 procent van de personen de bloeddruk verlaagd, wat het risico op een hartaanval, beroerte en nierziekten vermindert.